tirsdag den 26. november 2019

Ny politisk aftale sikrer flere penge til økologisk landbrug | Jordbrug.dk

Ny politisk aftale sikrer flere penge til økologisk landbrug | Jordbrug.dk: Tilfredshed i Økologisk Landsforening med ny politisk aftale, som også tilgodeser den økologiske landbrugssektor og udvikling af markedet. Aftalen sikrer flere penge til økologisk markedsudvikling …

mandag den 25. november 2019

Tænketank: Økologi kan brødføde verdens befolkning | LandbrugsAvisen

Tænketank: Økologi kan brødføde verdens befolkning | LandbrugsAvisen: Økologi er ikke nogen hindring for at stille sulten hos klodens stigende befolkning. Udfordringen er, at kosten skal lægges om til mindre kød og mere frugt og grønsager. Også for klimaets skyld.

søndag den 24. november 2019

Britisk økolog: Min bedrift optager 10 gange mere kulstof, end den frigiver | LandbrugsAvisen

Britisk økolog: Min bedrift optager 10 gange mere kulstof, end den frigiver | LandbrugsAvisen: Kan man drive landbrug med kvæg og samtidig være klimavenlig. Ja, det kan man ifølge Richard Gantlett, økologisk og biodynamisk landmand med 550 hektar i Sydvestengland, der gæstede økologikongressen i Vingsted torsdag morgen.

Siden han er blevet økolog, har han mere end fordoblet jordens indhold af organisk stof og i dag henter han 10 gange så meget CO2 ud af luften som bedriften frigiver. Og det er inklusive udledningen fra de 280 Angus køer, som står for tre fjerdedele af udledningen af klimagasser.

96 procent af kulstofbindingen sker i øvrigt i jorden.