Britisk økolog: Min bedrift optager 10 gange mere kulstof, end den frigiver | LandbrugsAvisen: Kan man drive landbrug med kvæg og samtidig være klimavenlig. Ja, det kan man ifølge Richard Gantlett, økologisk og biodynamisk landmand med 550 hektar i Sydvestengland, der gæstede økologikongressen i Vingsted torsdag morgen.
Siden han er blevet økolog, har han mere end fordoblet jordens indhold af organisk stof og i dag henter han 10 gange så meget CO2 ud af luften som bedriften frigiver. Og det er inklusive udledningen fra de 280 Angus køer, som står for tre fjerdedele af udledningen af klimagasser.
96 procent af kulstofbindingen sker i øvrigt i jorden.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar